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Tostadas de picadillo

Name: Tostadas de picadillo
Ingredients: 500 g de carne molida; 10 tostadas de maíz hechas con HariMASA; 1 cebolla picada; 2 dientes de ajo; 1 taza de zanahoria picada; 1/2 taza de chícharos; 1 chile chipotle; 1 taza de jitomate picado; 1 taza de puré de jitomate; 1 hoja de laurel; Lechuga y aguacate para servir

Tostadas crujientes con picadillo, lechuga y aguacate.

Crédito: Cocina Fácil

Ingredientes

Lo que necesitas

500 g de carne molida
10 tostadas de maíz hechas con HariMASA
1 cebolla picada
2 dientes de ajo
1 taza de zanahoria picada
1/2 taza de chícharos
1 chile chipotle
1 taza de jitomate picado
1 taza de puré de jitomate
1 hoja de laurel
Lechuga y aguacate para servir

Preparación

Paso a paso

Sofríe la cebolla y el ajo. Agrega la carne y dora.
Incorpora zanahoria, chícharos, jitomate y sazona.
Agrega el puré licuado con chipotle y el laurel; cocina a fuego bajo.
Sirve el picadillo sobre las tostadas con lechuga y aguacate.

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